홈베이킹(2)
-
리얼홈베이킹: 초코 쿠키
안녕하세요 에어프라이어만 가지고 만드는 리얼 홈베이킹 초코쿠키를 들고 왔습니다. 레시피는 웹사이트에서 여기저기 찾아보고 참고 했습니다! 저는 퇴사를 기념하여 20인분을 만들 요량으로 넉넉하게 준비 했는데요, 대충대충 나눠서 만들어서 25개 정도 나왔습니다! 절반정도 하면 8-90g으로 나눴을 경우에 르뱅쿠키 두께로 9-10개정도 나오는 분량이니 참고해주세요! 재료 소개 💜 설탕 300g 💜 소금 조금 💜 버터 280g 💜 중력분 400g 💜 베이킹소다 3g 💜 달걀 2개 💜 견과류, 초콜릿 등 취향의 토핑 베이킹을 하면 늘 느끼는거지만 버터와 설탕의 어마어마한 조합에 먹을때 어쩐지 죄책감이 느껴집니다. 하지만 맛있는건 맛있는것으로 그 할일을 다했으니 조금이라도 괜찮겠지요. 원래는 초코나 코코아파우더가 있..
2022.12.26 -
리얼홈베이킹: 코코넛 레몬파운드 케이크 에어프라이어
안녕하세요 :) 심심하면 베이킹 해볼까? 싶은데, 저희집엔 오븐이 없답니다. 그래서 항상 에어프라이어로 베이킹을 하고 있는데 생각보다 맛이 괜찮답니다! 그래서 오늘은 코코넛레몬파운드 케이크 레시피와 베이킹 과정을 가지고 왔습니다! 베이킹 전문가도 아니고, 배운적도 딱히 없어서 조금 부족할 수 있지만 저처럼 휘뚜루마뚜루 에어프라이어 베이킹 하시는 분들께는 도움이 되지 않을까 싶어서 적어 봐요 :) 제 베이킹은 휘핑기계 없이 손과 젓가락으로 섞고, 오븐 없이 에어프라이어로 작업하고 있습니다! 아무것도 새로 안사고 그냥 재료만 사서 베이킹 하시려는 분들! 생생한 실제 경험을 미리 보실수 있는 베이킹이라고 생각합니다. 쿠킹씨님의 레시피를 참고 했습니다! 💜재료는 아래와 같아요💜 💜설탕 90g(원래는 버터에 맞춰..
2022.11.27